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Recette facile de bûche: prête en 15 minutes

Recette facile de bûche: prête en 15 minutes

Voici une recette de bûche délicieuse que vous pourrez préparer très facilement en seulement 15 minutes.
Ingrédients:

½ cuillère à café de café soluble dilué
2 œufs
300 g de beurre
600 g de chocolat noir
100 g de sucre glace
200 g de spéculoos, du cacao

Les étapes

. Faites tout d’abord fondre le chocolat et le beurre puis mélangez les jusqu’à obtenir une crème lisse.

. Fouettez ensuite les œufs et le sucre glace.

. Hors du feu ajoutez le sucre glace et les œufs mélangés, puis la demi-cuillère de café soluble dilué à la préparation chocolat beurre et mélangez bien le tout.

. Concassez ensuite les spéculoos et ajoutez-les à la préparation. Mélangez encore une fois le tout puis versez la préparation dans un moule tapissé de papier cuisson.

. Placez à présent votre bûche au frais pendant au moins 4 heures. Une fois le temps écoulé, démoulez-la sur un plat de service et saupoudrez le cacao dessus, il ne vous reste plus qu’à la décorer maintenant…et elle est prête à être dégustée…

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